夏季谨防
野生毒蘑菇中毒
每年夏季，是我省野生毒蘑菇中毒的高峰季节。由于人们缺乏对毒蘑菇的相关了解，导致误采、误用、误食毒蘑菇引发的中毒事件发生，毒蘑菇含有多种毒素，毒性强烈，可损害肝脏、肾、心脏及神经系统等，严重会造成中毒人员死亡。
有毒野生蘑菇的特征
毒蘑菇多生长在阴暗、潮湿的肮脏地带，有毒的野生蘑菇色彩特别艳丽，形状奇特，菌柄上有菌环及斑点、根部长有菌托、菌伞上长有瘤状、麟块状或刺状物。有的毒蘑菇摘断后通常会有浆汁流出来，有辛辣、酸涩、恶腥的刺鼻味道。
一些野生毒磨菇在外观上与可食用蘑菇非常相似，不能以是否有虫蛀或花纹等外观进行毒性判断，也不能用民间传说的“与大蒜、银器一起煮后是否变色”等不科学方法进行毒蘑菇鉴别。
毒磨菇中毒的四种表现
毒蘑菇含有多种毒素，毒性强烈，可损害肝、肾、心脏及神经系统等，即使是微量被吸收到体内也是很危险的。毒蘑菇的种类不同，所含的毒素亦不同，引起的临床表现各异，一般可分为以下4种类型。
胃肠中毒型
潜伏期为30分钟至6小时，通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
神经精神型
潜伏期10分钟至2小时，中毒症状是精神兴奋、幻视、精神错乱或精神抑制等神经性症状
溶血型
潜伏期为6至12小时，主要症状是在1～2天内发生溶血性贫血，突然寒战、发热、腹疼头疼、腰背肢体疼、面色苍白、恶心、呕吐、全身虚弱无力、烦躁不安和气促;
肝脏损害型
潜伏期10至24小时，毒素对人体内肝、肾、血管内壁细胞、中枢神经系统以及其他组织细胞的损害极为严重，最终因造成人体多器官功能衰竭而导致死亡，死亡率高达90%-100%。
光过敏性皮炎型
潜伏期约24小时，与光接触部位皮肤肿胀，指尖剧痛、指甲根部出血，嘴唇肿胀外翻。
发生毒蘑菇中毒如何处理
1、一旦在吃过磨菇10分钟～72小时内出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或幻视、幻听等其他不适者，要立即拨打急救电话到医院就医。
2、立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理。可大量饮用温开水或稀盐水。
3、饮水后立即催吐，用手指压喉部，尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，减轻中毒程度，防止病情加重。
4. 保留毒磨菇样品供专业人员救治参考。
最有效的方法
预防毒野生蘑菇中毒最有效、最简便的方法就是不要采摘、购买、食用野生蘑菇，以免误食而中毒。
责编：胡龙
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